Ο τέταρτος μήνας του χρόνου συνδεδεμένος άμεσα με την Άνοιξη και το πρώτο πραγματικό ξύπνημα της.
Τα λουλούδια ξεδιπλώνουν τα πέταλα τους ενώ τα δέντρα ανοίγουν τα μπουμπούκια τους.
Από την Αρχαία Ελλάδα τον μήνα αυτό γιόρταζαν τα Ανθεστήρια που ήταν η γιορτή της Άνοιξης και ο Απρίλιος ήταν αφιερωμένος στην Θεά Αφροδίτη.
Ο Απρίλης έρχεται με αστεία… και πολλά ψέματα από την πρώτη του κιόλας ημέρα, την Πρωταπριλιά είναι έθιμο στην Ελλάδα αλλά και σε άλλα μέρη του πλανήτη μας να γίνονται πειράγματα και να λέγονται πολλά αθώα ψέματα.
Ο καιρός τον Απρίλιο έχει πολλές ηλιόλουστες ημέρες αλλά και κάποιες αρκετά βροχερές που όμως είναι πολύτιμες για τους γεωργούς.
Για την Ελλάδα ο Απρίλης ταυτίζεται με το Πάσχα για αυτό και λέγεται Λαμπριάτης.
Τον ίδιο μήνα μετά το Πάσχα γιορτάζεται και ο Αι Γιώργης που σημαίνει την αρχή της καλοκαιρινής περιόδου τόσο για τους κτηνοτρόφους όσο και για τους γεωργούς.
Ετοιμάζοντας το Λαμπριάτικο τραπέζι και κάνοντας σχέδια για αυτές τις γιορτινές ημέρες ο μεγάλος πρωταγωνιστής είναι το καλό κρασί.